-
Публикаций
121 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
20
Elenchik2508 стал победителем дня 25 января 2017
Elenchik2508 имел наиболее популярный контент!
Информация
-
Город
Новосибирск
Elenchik2508's Achievements
Любитель (2/6)
41
Репутация
-
@Purpur, попытки вернуть его в "чувства" с помощью миксера ни к чему не привели, получился "творог с маслом".)) С чем это может быть связано? В данном рецепте довольно плотная основа-крем, смею предположить что спасти его можно было только добавлением воды от того что происходило ( по личному опыту и консультации эксперта выяснилась такая реанимация) Это когда в прямой эмульсии не хватает воды- и слишком много масла. Арбузное масло легкое- аргана насыщенное и со2 добавили эмульсии "тяжести" и она не справилась.
-
До чего я люблю такие истории Коти-Бергамоти про масла, фасовку и выбор поставщиков! (Хлопающий в ладоши колобок)
-
Отлично моется, если не давать засохнуть остаткам эмульсии. Я обратку не мешала этой насадкой, потому не скажу как после нее Последний у меня есть такой) слабенький такой же как мини-миксер- плюс только в шнуре электро) забываешь о батарейках. Лучше поздно чем никогда ответить) Про фарш не верю) не блендер же-точно Ценник дороже был канеш у нас в Сибири, на доставку как раз) а так хороша штука для мини-обьемов
-
Девочки, насадка просто супер! Кремы гладенькие как по-волшебству) пузырьков не видно глазом, вымешивать венчиком не нужно-) чтобы выгонять. Я люблю венчики аромашкины! Идеальный, к слову об аксессуарах, размер и мешалки и ручки чтобы не пачкалась в эмульсии витая часть ручки. Тот 'первенец' прям показательный вышел) а когда я начала своих любимчиков на монтанове с баттерами мешать, это вообще нечто) видимо так быстро эмульгирует, что и остывать то не успевает! Аккуратнее-у меня кремик так один развалился- по привычке как крем загустел вводила консервант, а крем то ще не остыл..... Но зато теперь все гораздо быстрее делается вещица -суперская. Отчет окончен) всем удач! И вдохновения)
-
@Nasjat, добро пожаловать) так интересно было узнать что из Новосибирска в Москву шел товар, а не наоборот) хорошо что вы пришли к аромашке и ее эфиркам))
-
@RoseDivine, я вам отпишусь через пару недель. Я же только счастливый обладатель как стала-тут же написала сюда. Крем отложен в баночку и стоит -наблюдаю) параллельно раздала подругам, послушаю что скажут. До этой насадки было как вы описываете. Я по отзывам о чудо-блендии- там по фото видите как выглядит- решилась на ход Поэтому личный опыт 100%по никколипиду с цс уже будет к концу месяца. Вот как это выглядит пока Кстати у блендии два режима один 7000 второй 12000 , мне Ирина вроде бы говорила что никколипид любит скорость до 10) я пока на маленьком эмульгировала. Поправлюсь-до 7000 говорила Ирина) Может 17 всеж таки многовато? Вот он и пузырит Там по фото выидете как выглядит- насадка! Не дописала-) сорри пишу с планшета он не слушаетсЯ
-
Девочки, еще советую поскорее присмАтриваться. Потому что я так поняла Element выпустил новую модель, и эта вроде как больше не будет продаваться в сетевых маркетах то уж точно. Может у официалов только..... В общем я с трудом у себя нашла остатки какого-то расформированного склада, потому там модель эта была. У всех известных продавцов бытовой техники ее уже нет даже в компьютере )) как сказали мне в одном)
-
Девочки, я могу поделиться своим навыком-с тех пор ни одной баночки не лопнуло, ни стаканчика, ничего) Покупаете силиконовую подстилку для выпечки- тонкую как листик. Режете ее под дно вашей кастрюльки ( в чем баня) и все. Чисто, не брызгается, не скользит как на подставке. Очень удобно!
-
Девочки, спешу поделиться новостью! Как вымешать эмульсию от 50 мл до ( пока отзывы живые читала про до 350 мл) Без пузырьков? Ответ -Блендер Element EW06PG - насадка для майонеза ( фото прилагаю) Я в восторге от вчерашнего теста- делала конечно сразу 50, вдруг не так прекрасно. Мешала никколипид , базовый рецепт с цс и 9% маслами ( для меня самая капризная пузырьковыя эмульсия). Результат- отличный! Просто отличный от минимиксера Обратите внимание на модель, в Москве вообще не проблема его найти, нам регионам, хуже Потому что пытаются всунуть иную модель. Стоимость конечно за всю систему мульти ножей и блендера но поверьте, она того стоит. Инфу про эту чудо насадку взяла с форума кремоваров) Всем безвоздушных эмульсий)!
-
@De`Londi, емейл в лс напишите-отправлю (не умею тут выкладывать)
-
Цветочная) связь ... Мне так представился запах по крайней мере
-
Захотелось сразу бурбон! Вот майолет закончится.....
-
Взяла его уже на заметку интересно опробовать