Перейти к содержанию
Puerka

Аксессуары для приготовления кремов и смесей

Рекомендуемые сообщения

@Admin, для кого????

Так они же малюсинькие!!!! Как капучинатор.

 

post-11016-0-32512300-1460284506_thumb.jpgpost-11016-0-61898900-1460284521_thumb.jpgpost-11016-0-52666400-1460284534_thumb.jpg

 

А не подскажете, где купить тот миксер, что от сети работает? Или хотя бы по какому названию его поискать в сети?)) Собираю свой инструментарий)) Спасибо))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@garcia, Спасибо за идею, агрегат нашла)) На всем известном ресурсе)) А вы не покупали, как вещь? Вроде, недорого...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Tanona, вроде как она не в России. А так яндекс в помощь. Ищется все легко.

  • Like 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Tanona, нет, не покупала, пользуюсь обычным капучинатором ( пружинка снята), пока устраивает, но нет придела совершенству))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@garcia, Я заказала)) Вроде, уже отправили. Недели через 2 (в среднем) должно прийти. Если интересно - отпишусь как в работе))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте! Делюсь своим методом смешивания миксером без пузырьков. Помог случай, смешала все компоненты для крема с эмульгатором Николипид , а миксер аромашковский возьми да и умри. Терять мне было не чего продукты то уже смешаны я взяла обычный кухонный миксер и насадку для тугого теста (такая в виде винта или растянутой спирали, во всех кухонных миксерах есть, в кухонных целях я ей вообще ни когда не пользовалась ). И стала им перемешивать, крем получился отличный без пузырьков вообще, кроме того мощность этого миксера намного больше и работает он от сети, проблем что зарядка батареек закончится, нет. Применила такой способ для приготовления обратной эмульсии, очень хорошо получилось, эмульсия более ровная что ли получается, при намазывание я не ощущаю воду на руках, а когда в ручную делала, было такое ощущение что вода в самом начале чувствуется. Моется эта насадка очень легко, у меня не большой из не дорогих миксер, насадка входит даже в стаканчик из фарфора на 30 мл который тут продается. Ну и конечно в ручную немного тяжело мешать 25-30 мин эмульсию. Теперь крема на обратной эмульсии и Николипиде я только так и делаю, а на других эмульгаторах мини миксером мешаю. Ну вот вроде все рассказала :girl_wink: Может конечно уже кто нибудь применил и до меня это, но я тут не нашла подобную информацию. Думаю другим она будет полезна :rolleyes:

  • Like 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@нея, спасибо, что поделились.

Только не поняла это:

конечно в ручную немного тяжело мешать 25-30 мин эмульсию.

зачем так долго мешать? У меня в прошлый раз тоже во время приготовления крема сломался миксер, просто мешала стеклянной палочкой, до минуты вполне достаточно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

25-30 мин мешать крем на обратной эмульсии, общее время приготовления, разве не так?

 

имелось ввиду смешивание крема на обратной эмульсии, общее время приготовления, разве ни так?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Касаемо мини-миксера. Батарейки в нем сидят не плотно, болтаются, гремят, работы его еле хватает на приготовление одного крема (30 гр) за раз, потом он просто глохнет и если его потрясти, наклонить или сильно надавить он слабо подергивается. Батарейки еле дотягивают до приготовления 3 крема - не подряд, и даже не на следующий день, но при эксплуатации их в других приборах исправно пашут очень долго. Батарейки покупались разные - итог один.

Мини-мискер так и должен работать или модель бракованная?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Purpur, номер заказа пожалуйста в личку.

 

2. Все минимиксеры проверяются перед отправкой. если вам его отправили, то он исправно работал. 3. Сам импортер в россию этих миксеров не дает на него гарантию. Т.к. сам механизм представляет из себя очень простое устройство и не признает его сложным техническим устройством. 4. Батарейки надо подбирать. Лучше всего к нему подходят самые простые китайские батарейки. Если болтаются, то можно попробовать использовать толстые алкалиновые. 5. Этот миксер не профессиональное устройство. Применение напрямую зависит от рук. У нас есть миксеры, которым лет 10. Которые участвуют в семинарах. И на которые просто сумасшедшие нагрузки. Да, конечно, бывает что что-то ломается. Но не вина в том продавца. Если вам нужен профессиональный миксер, то цена от этой китайской игрушки будет отличаться в 10000 раз как минимум.

  • Like 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
×
  • Создать...